松阪牛・神戸牛・伊万里牛

信州プレミアム和牛・ふらの和牛など

これまで焼き続けた和牛の数は

累計2トン以上!!

スッと噛み切れ、

脂身は99%カット!

本当に美味しい!

お肉の魅力で、

楽しい時間を

過ごしませんか?

そして癒されませんか?

ランチタイムのコース


ディナータイム

※ドリンクメニューは一般的なモノはだいたいあります。

更に、マニアックなものから、

最近は日本酒をマスターの趣味で揃えはじめております。



コース料理の一例

内容詳細例

 

時:4月上旬

3名様でご来店

予算約7千円のコース

お酒代は別

 

・グリーンサラダ

 

・熟成アジのカルパッチョ 味噌と柚子胡椒のソース

・旬の甲イカのカルパッチョ 大葉ソース

・北海道産ホタテのカルパッチョ(三種盛合せで)

 

・牛レバ刺し 低温料理でまるで生

 

・海老と帆立のアヒージョ バケット付き

・地元浦崎の美味しいアサリのバター焼き

 

・牛タンと和牛ランプ 2種のグリル

・金賞和牛 のざき牛のサーロイングリル

(お肉の時にハード系のパンもつきます)

 

・〆にて、極上の牛めし ミニ牛丼風

 

 

飲み物は、ワインやハイボールを

お楽しみいただきました。

 

サーロインは脂サラッと柔らかく、絶品です♪



こちらから予約できます。

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飲み放題オプション


上記コースにプラスで

飲み放題を付けることができます。

 

内容は以下の通りです。

 

【基本の飲み放題】

生ビールはキリン一番搾り、

ワイン赤白、焼酎芋麦、カクテル各種

ジュース類も充実しております。

 

90分   ¥1800(税込)

120分 ¥2000(税込)

 

 

 

 

 

ご予約はこちら

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